美肌と栄養素【ビタミンＥ】
ビタミンＥの働き
・加齢によるお肌の衰えや、からだの様々な不調の原因とされる
・活性酸素を除去する（抗酸化作用）
・血行を良くする
・お肌の新陳代謝を活発にする
ビタミンＥは、若々しくうるおいのあるお肌を保つにはかかせない
ビタミンです。
不足すると、シミ・そばかす、手足の冷え、しもやけなどの原因になります。
ビタミンＣと一緒に摂取すると、ビタミンＣがビタミンＥの抗酸化作用を
高めてくれます。
また、ビタミンＥは脂溶性ビタミンなので、油と一緒にとることで
吸収率がよくなります。
[ビタミンＥを多く含む食品]
ウナギ、サケ、タラコ、サンマ、マグロ、
春菊、ブロッコリー、ほうれん草、枝豆、ピーマン、芽キャベツ、
小麦胚芽、大豆、卵、ごま、ナッツ類
